RESUMO A análise morfológica do trato digestório de Sphoeroides testudineus mostrou um esôfago com uma porção anterior e posterior, a bolsa abdominal. Não foi observado estômago entre a bolsa abdominal e o intestino. O intestino estava organizado em três segmentos e duas alças, e a porção distal tinha a abertura do reto para o ânus. Análises histoquímicas mostraram que o esôfago secretou muco secreções ácidas, e que houve um aumento qualitativo nas células caliciformes de proximal para a área distal do intestino. O reto apresentou células secretoras de muco ácido e neutro. Dadas essas características, essa espécie apresenta um morfologia que cria uma ligação entre a sua ecologia e comportamento.

ABSTRACT Morphological analysis of the digestive tract of Sphoeroides testudineus showed an esophagus with an anterior and a posterior portion, the abdominal pouch. No stomach was observed between the abdominal pouch and the intestine. The intestine was arranged in three segments and two loops, and the distal portion had the rectum opening into the anus. Histochemical analyses showed that the esophagus secreted acid mucosecretions, and that there was a qualitative increase in goblet cells from the proximal to distal area of the intestine. The rectum showed cells secreting acid and neutral mucus. Given these features, this species presents a morphology which creates a link between its ecology and behavior.

O envelhecimento é um processo biológico caracterizado por progressivos danos de estrutura e função dos sistemas orgânicos. No trato gastrointestinal, pode acometer o sistema nervoso entérico, o qual possui funções importantes na digestão e absorção de nutrientes causando aceleração do trânsito intestinal, reduzindo assim a sua função de absorção. A restrição calórica tem sido utilizada em vários estudos com a intenção de retardar os efeitos deletérios do envelhecimento. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da restrição calórica sobre os neurônios mioentéricos do íleo de 30 ratos durante o processo de envelhecimento. 30 ratos wistar foram agrupados da seguinte forma: GI (animais de 6 meses alimentados com dieta normal), GII (animais de 18 meses alimentados com dieta normal) e GIII (animais com idade de 18 meses com 31% de restrição calórica). Os ratos do grupo GI aos seis meses de idade e os animais do grupo GII e GIII foram eutanasiados após o período experimental de 12 meses, o íleo de todos os grupos foram coletados, medidos e processados pelas técnicas NADPH-d e acetilcolinesterase. A análise quantitativa dos neurônios revelou que o envelhecimento promove o aumento de neurônios mioentéricos NADPH-dp e reduz a população neuronal Acetilcolinesterase positiva. Entretanto, na área do perfil celular, não foram observadas diferenças significativas entre os grupos. A restrição calórica foi eficiente e pode ser utilizada como forma preventiva, uma vez que minimiza as alterações quantitativas associadas ao envelhecimento no plexo mioentérico do íleo.

Aging is a biologic process characterized by progressive damage of structures and functions of organic systems. In gastrointestinal tract, it can involve enteric nervous system, which plays an important role in digestion and absorption of nutrients, causing hastening of intestinal transit thus reducing its absorptive function. Caloric restriction has been used in several studies with the intention of delaying deleterious effects of aging. This study aimed to evaluate the effects of caloric restriction on myenteric neurons of ileum by aging in rats. 30 Wistar rats were grouped as follows: GI (animals aged 6 months fed with normal diet), GII (animals aged 18 months fed with normal diet) and GIII (animals aged 18 months subject to 31% of caloric restriction). The rats of the GI group were euthanized at 6 months of age and after experimental period of 12 months animals of the group GII and GIII were euthanized, the ileum of all groups were collected, measured and processed by NADPH-dp and Acetylcholinesterase. Quantitative analysis of neurons revealed that aging promotes the increasing of myenteric neurons NADPH-dp and reduces Acetylcholinesterase neuronal population. However, in the cellular profile area, were not observed significant differences between the groups. The caloric restriction has been efficient and can be used preventively because it minimizes quantitative changes associated with aging on ileum myenteric plexuses.

Foram estudados corpúsculos de Herbst da mucosa palatina de avestruz em nível de microscopia de luz. Os corpúsculos compõem-se de uma cápsula externa, cápsula interna e axônio central. A cápsula externa apresentou numerosas lamelas, enquanto que a cápsula interna mostrou estrutura de folhas compactas. Os corpúsculos apresentaram formato ovalado ou circular e circundado por espessos feixes de fibras colágenas. Cada lamela estava composta de uma densa rede de fibras espessas. Os axônios terminais estavam situados ao longo do eixo, terminando em um bulbo terminal. As fibras da cápsula externa, coradas por Picrosirius e examinadas no microscópio óptico sob luz polarizada, revelou a presença de fibras colágenas do tipo I em verde e na região periférica observou-se grande quantidade de fibras colágenas do tipo III. Os corpúsculos apresentaram-se envoltos por células planas e envoltos por fibras colágenas.

Herbst corpuscles of the palatine mucosa of ostrich were studied by light microscopy. The corpuscles are composed of an outer core, inner core and central nerve terminal. The outer core presents numerous lamellae, while the inner core shows compact structure of cytoplasm sheets. The corpuscles are elongate or oval in shape and are surrounded by bundles of collagen fibers. Each lamella is composed of a dense network of thick fibrils. The terminal axons are located along the axis and form a bulb terminal. The fibers of external core stained by Picrosirius and examined by polarized light microscopy revealed to be green in color like type I collagen fibers, and at the periphery is a large amount of collagen type III. The corpuscles are surrounded by flat cells and dense collagen fibers at the periphery.